Das Carnival Palace Hotel liegt am Canale di Cannaregio, dem zweitwichtigsten Kanal in Venedig, der die Lagune Venedigs mit dem Canal Grande verbindet. Die Zone Baia del Re ist ein zeitloser Ort, an dem die alte Seele Venedigs in ruhigen und romantischen Winkeln noch zu erleben ist; hier kann man Transportschiffe beobachten und verstehen, weshalb Venedig eine einzigartige Stadt ist, in der das Leben, im Gegensatz zu anderen Staedten der Welt, auf dem Wasser stattfindet.
Hier gibt es zahlreiche Restaurants und typische Bars, die direkt an den Ufern in der Nähe des Hotels die Moeglichkeit anbieten einen Aperitif zu geniessen, zu dem man den klassischen venezianischen Snack Cicheto probieren kann. In unmittelbarer Nähe zum Hotel befindet sich das jüdische Ghetto mit seinen typischen Häusern, den Synagogen und hervorragenden Restaurants, die koschere Gerichte zubereiten. Das Ghetto wurde im 14. Jahrhundert errichtet und ist das älteste in der westlichen Welt – ein Viertel Venedigs von bezaubernder Schönheit, das einen Besuch wert ist.
Da das Hotel Carnival Palace ganz in der Nähe der Haltestellen der öffentlichen Verkehrsmittel, dem Bahnhof Santa Lucia und dem Autoterminal am Piazzale Roma gelegen ist, eignet es sich für all diejenigen, die mit dem Flugzeug, dem Zug oder dem eigenen Auto unterwegs sind.